Rosengartl Wiener Gemischter Satz 2017

Die Lage mit dem Namen "Rosengartl" bezeichnet Fritz Wieninger treffend als Filetstück des an sich schon bekannten Wiener Nußbergs.

Und so bildet dieser Wein nochmals eine Art Essenz seines "Nußberg Alte Reben" mit dem Unterschied, dass hier etwas weniger Traubensorten zum Einsatz kommen:
Grüner Veltliner - fast 50%, Weißburgunder, Neuburger, Traminer und Riesling stellen die Grundlage für diesen überaus komplexen Weißwein dar.
Gemeinsam gelesen, vergoren und aromabewahrend im Stahltank ausgebaut.

Ein subtiler Wein mit Power und sehr gutem Reifepotential der zeigt, daß es beim gemischten Satz auch eine andere Seite, abseits der (durchaus süffigen und freudvollen, aber eben selten qualitativ hochwertigen) Heurigen-Achterl, gibt.

Weinbautradition pur (mit hier verwendeter alter Flaschenform sowie Foto der Altvordern als Verbeugung) - modern interpretiert (aufwendige Selektion des Traubenmaterials und schonender, qualitätsoptimierter Ausbau).

Dekantieren und großvolumige Gläser empfohlen!