Emmerich Knoll

Das barocke Etikett mit dem Schutzheiligen der Winzer, Papst Urban, ziert die Knollschen Flaschen schon seit einer Ewigkeit. Keineswegs barock oder verstaubt sind die Weine von Emmerich Knoll. Grüner Veltliner und Riesling, die auf den berühmten Wachauer Lagen wie Schütt, Kellerberg oder Loibenberg wachsen, bilden die Leitsorten. Sehr würzig sind die Veltliner, rassig und intensiv die Rieslinge, sie besitzen ein sehr gutes Lagerpotenzial.

Grüner Veltliner 2023 Vinotheksfüllung, Smaragd, Knoll

Knolls Kult-Veltliner! Wuchtig und druckvoll - das ist kein Tropfen für Leichtweintrinker. Stoffig, extraktsüß und mit enormer Länge ausgestattet fordert dieser Veltliner unbedingt ein großes Glas in dem sich sein volles Aromenspektrum entfalten kann. Diesen Wein kann man ohne weiteres zu Wildgerichten, Wildgeflügel oder Ente kombiniern. Er macht im Moment schon Spaß, Sie können ihn aber getrost die nächsten Jahre in Ihrem Weinkeller wegsperren und in Ruhe reifen lassen.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

Riesling 2021 Pfaffenberg Selection, Knoll

Was die wenigsten wissen: Die Knollschen Weingärten ziehen sich über die Wachauer Grenzen hinweg ins benachbarte Weinbaugebiet. Deshalb darf der Pfaffenberg, im Kremstal gelegen, nur als Qualitätswein bezeichnet werden. Gleichwohl besitzt er die klassischen Attribute eines Wachauer, genaugenommen Loibener Smaragds. Intensive, eher würzige Nase, extraktsüß und druckvoll und geschmeidig.

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

43,00 €*