Auch unter dem Namen Römerhof bekannt, gehört das Weingut der Familie Kollwentz schon lange zu den Vorreitern im österreichischen Weinbau. Senior Anton pflanzte 1983 mit einer Sondergenehmigung für einen Versuchsweingarten den ersten Cabernet Sauvignon Österreichs aus und musste sich hämische Kommentare gefallen lassen. Er experimentierte als Erster mit kleinen Holzfässern aus Frankreich, den Barriques, die heute kaum mehr aus modernen Weinkellern wegzudenken sind. Wie der Vater, so konzentriert sich auch Sohn Andi auf nur wenige Sorten und kann so dank penibler Arbeit im Weingarten verbunden mit modernster Kellertechnik immer das Optimum aus einem Jahrgang herausholen. Er ist mit Recht stolz auf seine hochkonzentrierten, kraftvollen und langlebigen Weine, die in internationalen Verkostungen immer wieder ganz vorne mitspielen. Die Topweine wie Steinzeiler, Point, Tatschler und Gloria sind gesuchte Raritäten. Die klassischen Weine aus den unterschiedlichen Lagen des Leithagebirges lohnen als Einstieg in die wunderbare Weinwelt des Römerhofs.

Blaufränkisch Leithakalk 2020
Im Glas:kräftiges purpurrot; In der Nase: Blaubeeren, Pflaumen,Mangold und schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelke; Am Gaumen: trocken,kräftige, reife Tannine; ganz schön gehaltvoll, mit langem Abgang; Tipp: Rinderrouladen mit Kartoffelpüree

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*
Blaufränkisch Point 2013, Kollwentz

Inhalt: 0.75 Liter (76,00 €* / 1 Liter)

57,00 €*
Blaufränkisch Setz 2012, Kollwentz

Inhalt: 0.75 Liter (76,00 €* / 1 Liter)

57,00 €*
Cabernet Sauvignon 2013

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

54,00 €*
Chardonnay Tatschler 2017
Der Weinberg liegt auf ca 200 Meter Sehhöhe und ist gekennzeichnet durch kalkhaltige Felsbraunerde mit hohem Schieferanteil. Das macht sich bemerkbar und ührt zu einer ganz anderen Stlistik wie die zweite große Chardonnay-Lage, Gloria, die einen extremen Kalkboden aufweist. Im Glas: Grüngelb; In der Nase: Weinbergpfirsich, Nelke, Vanille, Orangenschale; Am Gaumen: Trocken, ausladende Eleganz, rassige Säure-Frucht-Struktur, fast saftig, sehr langer Nachhall. Ein großer Wein aus einem großen Jahr mit Reifepotential; Tipp: Loup de Mer in Salzkruste mit Fenchelgemüse

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

54,00 €*
Eichkogel 2018
Cuvee aus Zweigelt und Blaufränkisch; Im Glas:dunkles purpur-rubin; In der Nase:vollreife Brombeeren und Walderdbeeren, Nelke, Wacholder; Am Gaumen: trocken,reife, aber ausgeprägte und kräftige Tannine; druckvoll, saftig und lang am Gaumen, hat Potential für weitere Reifung; Tipp: Lammkoteletts mit Rosmarinjus und Ratatouille. Rechtzeitig dekantieren!

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*
Steinzeiler 2019, Kollwentz
DIE rote Topcuvee der Familie Kollwentz. Hauptanteil Blaufränkisch mit Cabernet Sauvignon und einer Spur Zweigelt.Ein dunkler, stoffiger und durchaus gerbstoffbetonter Wein, der etwas Luft vro dem Genuss nicht abgeneigt ist. Kommt von den Südhängen des Leithagebirges. Der Blaufränkischanteil entsammt den alten Lagen Setz und Point.

62,50 €*