Riesling

AT-BIO-402

Gumpoldskirchner 2017

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

16,00 €*

Tipp

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Riesling 2021 Braitenpuechtorff, Groiss

Ein saftiger, kompakter Riesling mit Spiel und charmanter Frucht aus einem perfekten Jahrgang. Ingrid Groiss beweist, dass sie auch reinsortig mit Klasse kann. Dieser Wein hat eine gut eingebundene Säure, ist unanstrengend anspruchsvoll und zugänglich. Einfach ein sympathischer Zeitgenosse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Riesling 2021 Pfaffenberg Selection, Knoll

Was die wenigsten wissen: Die Knollschen Weingärten ziehen sich über die Wachauer Grenzen hinweg ins benachbarte Weinbaugebiet. Deshalb darf der Pfaffenberg, im Kremstal gelegen, nur als Qualitätswein bezeichnet werden. Gleichwohl besitzt er die klassischen Attribute eines Wachauer, genaugenommen Loibener Smaragds. Intensive, eher würzige Nase, extraktsüß und druckvoll und geschmeidig.

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

43,00 €*

AT-BIO-402

Riesling 2021, Ebner-Ebenauer

Daer klassisch Riesling der Weingutes ist irgendwie eine unerkannte Perle. Weil viele meinen, Riesling aus dem Weinviertel: "Na ja".Doch spätestens nach dem Genuss der Jahrgänge 2020 oder auch 2021 wird die Antwort eher sein Ja. Jaaa... So muss Riesling sein. Erkennbare, aber unaufdringliche Frucht. Marille, weißer Pfirsich. Von spürbarem Körper und einer herrlich saftigen, reifen Säure. Schon jetzt, im jungen Jahren trinkbar, reift er aber auch perfekt in der Flasche. Wer ihn ein paar Jahre vergisst, wird nicht enttäuscht werden.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Riesling Alte Reben 2021, Ebner-Ebenauer

Wer diesen Riesling nicht probiert, verpasst etwas. Waren die Alten Reben schon immer Garant für Hochgenuss, setzt der 2021er noch mal eines oben drauf. Hier spielt ein großes Geschmacksorchester ein unvergessliches Geschmackskonzert. Frucht, Säure, Süße, Extrakt, Aroma, Mineralik. Fein und perfekt ist alles aufeinander abgestimmt. Auch wenn er jung schon gut trinkbar ist, ein paar Flaschen für den Genuss ab 2025 zurückzulegen wird belohnt.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

Tipp

Riesling Auf der Henne 2022, Groiss

Ein saftiger, kompakter Riesling mit Spiel und charmanter Frucht. Ingrid Groiss beweist, dass sie auch reinsortig mit Klasse kann. Dieser Wein hat eine gut eingebundene Säure, ist unanstrengend anspruchsvoll und zugänglich. Einfach ein sympathischer Zeitgenosse.

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

Riesling Auslese 2015

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

AT-BIO-402

Riesling Brandstatt 2019, Veyder-Malberg

Leider nur sehr begrenzt verfügbar. Eine absolute Rarität für Riesling-Afficionados. Dicht, zupackend, lustvoll und archaisch zugleich. So schmeckt Riesling ungeschönt. Unbedingt Burgundergläser verwenden und nicht zu kalt gebnießen. Peter Malberg:"Brandstatt ist mein Rekultivierungsprojekt im Spitzer Graben, dem kühlsten Gebiet der Wachau, auf ca. 450 m Seehöhe. Der ursprünglich verwahrloste Glimmerschiefer-Weingarten wurde nach Instandsetzung der Mauern nach und nach wieder mit Riesling bestockt. Mein Anspruch ist, auf diesem urtümlichen Terrassen-Weingarten einen kompromisslosen Wein zu keltern, bei dem weniger die Rebsorte zum Ausdruck kommen soll, als vielmehr das Terroir und eine alte Weinbereitungstradition. Dazu gehört eventuell eine Maischegärung ebenso, wie langer Ausbau im heimischen Akazienfass."

Inhalt: 0.75 Liter (121,33 €* / 1 Liter)

91,00 €*

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Riesling Bruck 2019, Veyder-Malberg

In Viessling im Spitzer Graben steht diese Steillage. Für hier eine sehr warme Lage. Allerdings sehr hoch gelegen, dadurch hat der Wein immer auch eine kühlere Stilistik. Sehr präzise und straff am Gaumen, mit Frische und feiner Minealik. Steinobst und Würze in der Nase.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

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Riesling Heiligenstein 2020, Hirsch

Im Glas: Helles goldgelb; In der Nase: Feine Marillenfrucht, Weingartenpfirsich, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart rauchige Mineralik; Am Gaumen: saftig, ungemein harmonisch, finessenreich, ausgewogen, strukturiert, lang anhaltender, feinfruchtiger Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

39,50 €*

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Riesling Loiserberg 2019

Inhalt: 0.75 Liter (23,73 €* / 1 Liter)

17,80 €*

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Riesling Nussberg 2019, Wieninger

Das Jahr 2019 war ein sehr warmes Jahr mit einigen Trockenperioden und sorgte für eine gute Traubenreife. Die kühlen Nächte im Herbst brachten dann noch die nötige Fruchtigkeit und Säure. Die Böden bestehen aus kalkreichen Muschelkalkverwitterungen mit Kalkstein im Untergrund, der Kalkfelsen tritt zuweilen bis an die Oberfläche.Ein straffer Riesling, doch mit Gewicht. Pfirsich und Marille in der Nase. Passt sehr gut zu asiatischen Speisen, sowie Fisch und Meeresfrüchte.

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Seeberg 2018

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*

Riesling Smaragd, Setzberg 2022, Hirtzberger

Wie immer glänzt dieser Riesling mit seiner Rasse, bei gleichzeitiger angenehmer Fülle. Heuer neben Steinobstanklängen ein Hauch Exotik. Mit gutem Biss ausgestatt und animierender Saftigkeit. Wir mögen die Setzberg einfach gerne und werden es wohl wieder nicht schaffen ihm etwas Flaschenreife zu gönnen.

Inhalt: 0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

51,50 €*

AT-BIO-402

Riesling Steinmassl 2019, Loimer

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

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Riesling Zöbing 2021, Hirsch

Ein klassischer Urgesteinsriesling aus diversen Terrassenweingärten rund um den alten Kamptaler Winzerort Zöbing, der die aromatische Typizität der Sorte auf gediegene Art und Weise vermittelt: anregendes Fruchtspiel aus Steinobst und Zitrus, am Gaumen zeigt sich dieser Wein kompakt, mit elegantem Fruchtschliff, im Abgang gibt er sich gebündelt, mit lebhafter Säurestruktur.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Tipp

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Wiener Gemischter Satz Rosengartl 2022, Wieninger

Die Riede Rosengartl bezeichnet Fritz Wieninger treffend als Filetstück des an sich schon bekannten Wiener Nußbergs. Und so bildet dieser Wein nochmals eine Art Essenz seines "Ried Ulm-Nußberg", mit dem Unterschied, dass hier etwas weniger Traubensorten zum Einsatz kommen:Grüner Veltliner - fast 50%, Weißburgunder, Neuburger, Traminer und Riesling stellen die Grundlage für diesen überaus komplexen Weißwein dar. Gemeinsam gelesen, vergoren und aromabewahrend im Stahltank ausgebaut. Ein grandioser, subtiler Wein mit Power, Länge, excellenter Harmonie und gutem Reifepotential. Wieninger beweist, dass es beim gemischten Satz auch eine andere Seite gibt, abseits der durchaus süffigen, freudvollen, aber eben selten qualitativ hochwertigen Heurigen-Achterl. Weinbautradition pur, mit hier verwendeter alter Flaschenform, sowie Foto der Altvorderen als Verbeugung. Modern interpretiert durch aufwendige Selektion des Traubenmaterials und schonendem, qualitätsoptimiertem Ausbau. Dekantieren und großvolumige Gläser empfohlen!

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*