Riesling

AT-BIO-402

Gumpoldskirchner 2017

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

16,00 €*

Riesling 2017 Pfaffenberg Selection

Was die wenigsten wissen: Die Knollschen Weingärten ziehen sich über die Wachauer Grenzen hinweg ins benachbarte Weinbaugebiet. Deshalb darf der Pfaffenberg, im Kremstal gelegen, nur als Qualitätswein bezeichnet werden. Gleichwohl besitzt er die klassischen Attribute eines Wachauer, genaugenommen Loibener Smaragds. Intensive, eher würzige Nase, extraktsüß und druckvoll und geschmeidig.

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*

Tipp

AT-BIO-402

Riesling 2021 Braitenpuechtorff, Groiss

Ein saftiger, kompakter Riesling mit Spiel und charmanter Frucht aus einem perfekten Jahrgang. Ingrid Groiss beweist, dass sie auch reinsortig mit Klasse kann. Dieser Wein hat eine gut eingebundene Säure, ist unanstrengend anspruchsvoll und zugänglich. Einfach ein sympathischer Zeitgenosse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

AT-BIO-402

Riesling Alte Reben 2020, Ebner-Ebenauer

Ein sehr eigenständiger und selbstbewusster Rieslingtypus, der von über 60-jährigen Reben entstammt. Die reife, klare Rieslingaromatik riecht verführerisch. Am Gaumen packt einen dieser Wein sofort. Saftig, intensiv, ohne aufdringlich zu sein, tolle Länge. Sehr gutes Entwicklungspotenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

23,00 €*

Tipp

Riesling Auf der Henne 2017, Groiss

Ein saftiger, kompakter Riesling mit Spiel und charmanter Frucht. Ingrid Groiss beweist, dass sie auch reinsortig mit Klasse kann. Dieser Wein hat eine gut eingebundene Säure, ist unanstrengend anspruchsvoll und zugänglich. Einfach ein sympathischer Zeitgenosse.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*

Riesling Auslese 2015

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

AT-BIO-402

Riesling Brandstatt 2019, Veyder-Malberg

Leider nur sehr begrenzt verfügbar. Eine absolute Rarität für Riesling-Afficionados. Dicht, zupackend, lustvoll und archaisch zugleich. So schmeckt Riesling ungeschönt. Unbedingt Burgundergläser verwenden und nicht zu kalt gebnießen. Peter Malberg:"Brandstatt ist mein Rekultivierungsprojekt im Spitzer Graben, dem kühlsten Gebiet der Wachau, auf ca. 450 m Seehöhe. Der ursprünglich verwahrloste Glimmerschiefer-Weingarten wurde nach Instandsetzung der Mauern nach und nach wieder mit Riesling bestockt. Mein Anspruch ist, auf diesem urtümlichen Terrassen-Weingarten einen kompromisslosen Wein zu keltern, bei dem weniger die Rebsorte zum Ausdruck kommen soll, als vielmehr das Terroir und eine alte Weinbereitungstradition. Dazu gehört eventuell eine Maischegärung ebenso, wie langer Ausbau im heimischen Akazienfass."

Inhalt: 0.75 Liter (104,00 €* / 1 Liter)

78,00 €*

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Riesling Bruck 2019, Veyder-Malberg

In Viessling im Spitzer Graben steht diese Steillage. Für hier eine sehr warme Lage. Allerdings sehr hoch gelegen, dadurch hat der Wein immer auch eine kühlere Stilistik. Sehr präzise und straff am Gaumen, mit Frische und feiner Minealik. Steinobst und Würze in der Nase.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

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Riesling Buschenberg 2015, Veider Malberg

Nur begrenzt verfügbar! Schließt an die bekanntere große Weissenkirchener Riede "Klaus" an, bekommt wie diese schon Morgensonne, hat aber am Abend etwas mehr Schatten, so dass die Trauben früher abkühlen und dadurch Aromastoffe und Säure gut aufbauen können. Im Glas: Helles grüngelb; In der Nase: Marille , weißer Pfirsich, Apfelblüten Am Gaumen: trocken, Mineralik pur mit guter Extraktsüße; Fülle ohne mächtig zu sein; gute Balance, cremig, durchdringend, extrem Nachhaltig.

Inhalt: 0.75 Liter (104,00 €* / 1 Liter)

78,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Buschenberg 2019, Veider Malberg

Nur begrenzt verfügbar! Schließt an die bekanntere große Weissenkirchener Riede "Klaus" an, bekommt wie diese schon Morgensonne, hat aber am Abend etwas mehr Schatten, so dass die Trauben früher abkühlen und dadurch Aromastoffe und Säure gut aufbauen können.Straffe, gut eingebundene Säure. Vergleichsweise kräftig. Etwas Holunder, Marille, Pfirsich. Starke Mineralik. Herausragender Jahrgang mir viel Potenzial.Tipp: Nicht zu kalt trinken. Karaffieren und Burgundergläser verwenden.

Inhalt: 0.75 Liter (104,00 €* / 1 Liter)

78,00 €*

Riesling Federspiel 2020, Steinterrassen, Hirtzberger

Ein klassisches Wachauer Riesling Federspiel mit ausgeprägter Jahrgansstilistik. Temperamentvoll, saftig, kernig und rassig. Feine Steinobstaromen, knochentrocken mit sensibler Mineralik.

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €*

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Riesling Gaisberg 2019

Kraft, Spannung, Tiefe, Finesse, Temperament, Wärme. 2019 wird noch lange in Erinnerung bleiben. Auch wenn der Wein jetzt schon viel Genuss bietet. Lassen Sie die ein oder andere Flasche noch vor sich hin reifen. Wenn der Glimmerschiefer mit seiner Minieralik nach und nach stärker zum Vorschein kommt, wird das nicht zum Nachteil sein. Versprochen.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

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Riesling Heiligenstein 2019, Hirsch

Im Glas: Helles goldgelb; In der Nase: Feine Marillenfrucht, Weingartenpfirsich, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart rauchige Mineralik; Am Gaumen: saftig, ungemein harmonisch, finessenreich, ausgewogen, strukturiert, lang anhaltender, feinfruchtiger Abgang. Grandioser Jahrgang

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*

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Riesling Loiserberg 2019

Inhalt: 0.75 Liter (23,73 €* / 1 Liter)

17,80 €*

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Riesling Nussberg 2019, Wieninger

Das Jahr 2019 war ein sehr warmes Jahr mit einigen Trockenperioden und sorgte für eine gute Traubenreife. Die kühlen Nächte im Herbst brachten dann noch die nötige Fruchtigkeit und Säure. Die Böden bestehen aus kalkreichen Muschelkalkverwitterungen mit Kalkstein im Untergrund, der Kalkfelsen tritt zuweilen bis an die Oberfläche.Ein straffer Riesling, doch mit Gewicht. Pfirsich und Marille in der Nase. Passt sehr gut zu asiatischen Speisen, sowie Fisch und Meeresfrüchte.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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Riesling Seeberg 2018

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*

Riesling Smaragd Kellerberg 2017

Inhalt: 0.75 Liter (50,40 €* / 1 Liter)

37,80 €*

Riesling Smaragd Kellerberg 2019

Im Glas: hellgrün mit gelben Reflexen; In der Nase: sehr fein, Aromen von Boskop, Grapefruit, Ananas, Lindenblüten und Anis, vielfälltig, betörend; Am Gaumen: trocken, ausgewogen mit klarer Säurestruktur, feine Frucht- bzw. Extraksüße. Marille und exotische Früchte sind dominant im Nachhall, großes Potential; Tipp: Wolfsbarsch in der Salzkruste mit gedünstentem Fenchel

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

Riesling Smaragd, Steinporz 2019, Hirtzberger

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Steinmassl 2015, Loimer

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

40,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Steinmassl 2019, Loimer

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

Riesling Utopie 2017, Ambrositsch

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Zöbing 2019, Hirsch

Ein klassischer Urgesteinsriesling aus diversen Terrassenweingärten rund um den alten Kamptaler Winzerort Zöbing, der die aromatische Typizität der Sorte auf gediegene Art und Weise vermittelt: anregendes Fruchtspiel aus Steinobst und Zitrus, am Gaumen zeigt sich dieser Wein kompakt, mit elegantem Fruchtschliff, im Abgang gibt er sich gebündelt, mit lebhafter Säurestruktur.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Tipp

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Wiener Gemischter Satz Rosengartl 2018, Wieninger

Die Riede Rosengartl bezeichnet Fritz Wieninger treffend als Filetstück des an sich schon bekannten Wiener Nußbergs. Und so bildet dieser Wein nochmals eine Art Essenz seines "Ried Ulm-Nußberg", mit dem Unterschied, dass hier etwas weniger Traubensorten zum Einsatz kommen:Grüner Veltliner - fast 50%, Weißburgunder, Neuburger, Traminer und Riesling stellen die Grundlage für diesen überaus komplexen Weißwein dar. Gemeinsam gelesen, vergoren und aromabewahrend im Stahltank ausgebaut. Ein grandioser, subtiler Wein mit Power, Länge, excellenter Harmonie und gutem Reifepotential. Wieninger beweist, dass es beim gemischten Satz auch eine andere Seite gibt, abseits der durchaus süffigen, freudvollen, aber eben selten qualitativ hochwertigen Heurigen-Achterl. Weinbautradition pur, mit hier verwendeter alter Flaschenform, sowie Foto der Altvorderen als Verbeugung. Modern interpretiert durch aufwendige Selektion des Traubenmaterials und schonendem, qualitätsoptimiertem Ausbau. Dekantieren und großvolumige Gläser empfohlen!

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*