Der Charakter der 2014er Beerenauslese ist sehr jahrgangstypisch. Hohe Konzentration, hohe Säure, dunkles Bernstein in der Farbe. Das Spiel von Süße und Säure ist perfekt, das Aroma pendelt zwischen getrockneten Marillen und frischen Rosinen. Wir erlauben uns, einen Gast zitieren, der jüngst davon probiert hat: "Also, wer diesen Süßwein nicht mag, der ist einfach selbst schuld"!
Szamorodni wird auch als "kleiner Ausbruch" bezeichnet und bedeutet "wie gewachsen". Das heißt, dass bei der Lese nicht edelfaule und gesund Trauben getrennt, sondern gemeinsam verarbeitet und vergoren werden. So ensteht ein einzigartiger Süßwein, der Süße, Frucht und reichlich Säure zu einem ausgesprochen delikatem Ganzen vereint. Natürlich perfekt zu klassischen österreichischen Mehlspeisen zu genießen. Aber auch als Aperitif oder zu Blauschimmelkäse und Gäseleber ein Erlebnis.