Weingut Kikelet

Im Jahr 2002 gründeten Stéphanie Berecz und ihr Ehemann Zsolt Berecz ihren Familienbesitz Kikelet. Sie besitzen derzeit 7 Hektar Weinberge, von denen 5 Hektar in Produktion sind. Stéphanie ist gebürtige Französin. Sie kommt von der Loire und hat 1994 in Bordeaux ihr Önologiestudium abgeschlossen. Bei einem längeren Aufentahlt im Tokaj lernte sie dort ihren Ehemann. Somit wurde das kleine Örtchen Tarcal ihre neue Heimat. Dort befinden sich in unmittelbarer Nähe ihre Weingärten. Sie liegen auf vulkanischem Dazit und Rhyolith, die mit Löss bedeckt sind. Löss ist ein heller, feinkörniger Boden mit hoher Porosität, der kalkhaltig und reich an Mineralien ist. Das sorgt für ein charakteristisches karg-charmantes Aroma. Die Weine besitzen gerne eine feine Zitrussäurestruktur, Eleganz und Mineralität, sowie ein sehr gutes Alterungspotenzial.

Die Weine werden spontan in 2200- oder 5000 Liter Fässern vergoren und ausgebaut.

Tipp

Furmint Birtok 2019, Kikelet

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Harslevelü Kassai 2018, Kikelet

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

Szamorodni 2016, Kikelet

Szamorodni wird auch als "kleiner Ausbruch" bezeichnet und bedeutet "wie gewachsen". Das heißt, dass bei der Lese nicht edelfaule und gesund Trauben getrennt, sondern gemeinsam verarbeitet und vergoren werden. So ensteht ein einzigartiger Süßwein, der Süße, Frucht und reichlich Säure zu einem ausgesprochen delikatem Ganzen vereint. Natürlich perfekt zu klassischen österreichischen Mehlspeisen zu genießen. Aber auch als Aperitif oder zu Blauschimmelkäse und Gäseleber ein Erlebnis.

Inhalt: 0.5 Liter (63,80 €* / 1 Liter)

31,90 €*

Tokaij Aszu 2013, 6 Puttonyos, süß

Inhalt: 0.375 Liter (157,33 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Vatí Dry 2017, Kikelet

Cuvee der Sorten Furmint und Harslevelü. Trocken, Frische und Struktur, vibrierende Mineralik. Das Aroma erinnert an eine Mischung aus Boskop und Zedratzitrone.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*