Bubbles, Rosé, Süßwein

Nose To Tail 2019

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Peszgo Sparkeling Brut 2015

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Riesling Auslese 2015

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

AT-BIO-402

Rosa Kalk 2021, Ebner-Ebenauer

EIn sehr positiv überraschender Rosé aus dem Hause Ebener-Ebenauer. Nicht vergleichbar mit den eher süffigen Varianten seiner Gattung. Besonders der Merlot bringt dem Wein seine Dichte und Komplexität. Dennoch sehr frische, leicht grüne Aromen was dem Wein eine gewisse Herbheit verleiht. Toller Speisenbegleiter der sich auch nicht vor kräftigen Röstaromen verstecken muss.

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*

Tipp

AT-BIO-402

Rosé Hasenhaide 2021, Groiss

Ingrid Groiss ist mit ihren Weinen ein fester Bestandteil unseres Weinprogramms. Ihr Rosé Hasenhaide ist gekeltert aus Pinot Noir & Zweigelt. Schonend gepresst und bis Januar auf der Vollhefe liegend, zeigt er heute ein mittelkräftiges Lachsrosa, riecht nach frischen Erdbeeren und reifen Kirschen. Saftige Frucht auch am Gaumen, fein mineralisch unterlegt. Ingrids Rosé ist unerhört süffig und obendrein ein unkomplizierter Speisenbegleiter. Er macht vor allem zur Frühlingsküche eine tolle Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Tipp

Wenzel Ruster Ausbruch Am Fuße des Berges

Ruster Ausbruch, Am Fuße des Berges 2006

Inhalt: 0.375 Liter (106,40 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Schilcher Frizzante Rosé brut

Erfrischend, leicht, beschwingend, unkompliziert, unwiderstehlich. Am besten immer eine Flasche mehr einkühlen.Die Herstellung erfolgt nach der Méthode Charmat, wo der Grundwein eine zweite Gärung im Großraumtank erfährt und anschließend auf die Flasche gefüllt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (11,07 €* / 1 Liter)

8,30 €*

Tipp

Seewinkel Beerenauslese 2014, Velich

Der Charakter der 2014er Beerenauslese ist sehr jahrgangstypisch. Hohe Konzentration, hohe Säure, dunkles Bernstein in der Farbe. Das Spiel von Süße und Säure ist perfekt, das Aroma pendelt zwischen getrockneten Marillen und frischen Rosinen. Wir erlauben uns, einen Gast zitieren, der jüngst davon probiert hat: "Also, wer diesen Süßwein nicht mag, der ist einfach selbst schuld"!

Inhalt: 0.375 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

17,50 €*

AT-BIO-402

Sekt Brut Rosé Reserve, Loimer

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*

AT-BIO-402

Sekt Extra Brut Reserve, Loimer

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*

AT-BIO-402

Sekt Langenlois Große Reserve 2014, Loimer

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*

Szamorodni 2016, Kikelet

Szamorodni wird auch als "kleiner Ausbruch" bezeichnet und bedeutet "wie gewachsen". Das heißt, dass bei der Lese nicht edelfaule und gesund Trauben getrennt, sondern gemeinsam verarbeitet und vergoren werden. So ensteht ein einzigartiger Süßwein, der Süße, Frucht und reichlich Säure zu einem ausgesprochen delikatem Ganzen vereint. Natürlich perfekt zu klassischen österreichischen Mehlspeisen zu genießen. Aber auch als Aperitif oder zu Blauschimmelkäse und Gäseleber ein Erlebnis.

Inhalt: 0.5 Liter (63,80 €* / 1 Liter)

31,90 €*

Tokaij Aszu 2013, 6 Puttonyos, süß

Inhalt: 0.375 Liter (157,33 €* / 1 Liter)

59,00 €*