Danubis Grand Select 2018, Wieninger
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Danubius war der Name der Donau in der Antike und so kommen in diese beste Cuvée des Weingutes ausschließlich Trauben, welche aus den ältesten und besten Rotweinlagen der Wieningers stammen. Schon zu Beginn der 80er Jahre pflanzten Fritz Wieninger und sein Vater am Bisamberg Cabernet Sauvignon aus, wenig später folgten Zweigelt und Merlot, die Bestandteile dieses kraftvollen und ausdrucksstarken Weines.
Durch penible Selektion bei der Lese gelangen nur gesunde und perfekt gereifte Trauben in diese Cuvée. Über ca. 30 Monate in zur Hälfte neuen Barriques ausgebaut entsteht ein mächtiger Wein internationalen Formats, welcher seine österreichischen Wurzeln nicht leugnet. Ein Kraftpaket, dunkel, würzig, intensiv, mit einer guten Säure welche den Körper und die Muskeln des Weines bestens in Schach hält. Ein echtes Wiener eben.
Rebsorte: | Cuvee |
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Alkohol: | 13,5 % Vol. |
Allergene: | enthält Sulfite |
Bewirtschaftung: | Bio |
Land: | Österreich |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluss: | Kork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Restzucker: | trocken |
Trinkreife (sehr subjektiv): | 2022 bis mindestens 2034 |
Zusammensetzung: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Biowein /Kontrollnr.: | AT-BIO-402 |
Herstelleradresse: | Weingut Fritz Wieninger Stammersdorfer Straße 31, A-1210 Wien Telefon +43 1 2901012 |
Herkunft: | Wien |