An der Spitze zweier auffallend unterschiedlicher Landschaften steht Szekszárd in einer historischen Rotweinregion.
Die Weinberge der Heimann-Familie befinden sich auf den ersten Hügeln der Transdanubianischen Hügel, die auch als Pannonische Hügel bezeichnet werden. Typische Lössböden mit Kalkpartikeln führen zu einem reifen, sanften Fruchtprofil mit weichen Tanninen und einer feinen, wenn auch nicht übermäßigen Säure. An bestimmten Weinbergen verursachen flache Schichten aus rotem und braunem Ton mehr Stress in den Wurzeln der Reben. Das Ergebnis dieser Faktoren ist die Entwicklung von etwas groberem, recht erfrischendem Tannin.
Die Große Ebene beginnt an den Ausläufern unserer Region und erstreckt sich nach Osten. Die sich allmählich verwüstende weite Ebene hat einen starken Einfluss auf die Weinberge mit Blick darauf: Heiße Luftwellen strömen jeden Morgen herein und wärmen die exponierten Stätten schnell auf. Mehr geschützte Stätten zeigen einen größeren Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht und verleihen Weinen mit einem zarten, verspielteren, schneller reifenden Charakter.
AT-BIO-402
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)