St. Laurent Grand Select 2018, Wieninger
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AT-BIO-402
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Inhalt:
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Produktnummer:
Wie-610-16
Produktinformationen "St. Laurent Grand Select 2018, Wieninger"
Alle Trauben für den St. Laurent Grand Select 2018 stammen aus Weingärten vom Bisamberg – auf den Lagen Gabrissen und Jungenberg wird eine Selektion von den Besten Trauben für diesen Wein verwendet. Die Böden am Bisamberg bestehen aus leichtem, sandigen Löß auf massivem Kalkstein im Untergrund. Der konstante Wind und durchschnittliche geringe Regenfall gepaart mit der guten Drainage Kapazität des sandigen Bodens macht den Bisamberg zu einer hervorragenden Weinlage für Rotweine.
St.
Laurent erreicht normalerweise ein hohe Traubenrefie bei gleichzeitig
niedriger Zuckerreife. Das heißt: Viel Aroma bei nicht so hiohen
Alkoholgraden.
2018 präsentiert sich straff und zupachend. 30 Monate Reifung im Holz sind durchaus spürbar und geben dem Wein das gewisse Etwas.
Rebsorte: | St. Laurent |
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Alkohol: | 13,5 % Vol. |
Allergene: | enthält Sulfite |
Bewirtschaftung: | Bio |
Land: | Österreich |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluss: | Vinolok |
Weinkategorie: | Rotwein |
Restzucker: | trocken |
Trinkreife (sehr subjektiv): | ab sofort - mindestens 2028 |
Biowein /Kontrollnr.: | AT-BIO-402 |
Herstelleradresse: | Weingut Fritz Wieninger Stammersdorfer Straße 31, A-1210 Wien Telefon +43 1 2901012 |
Herkunft: | Wien |