Fred Loimer, Kamptal

Als Mitbegründer der biodynamisch inspirierten Vereingung »Respekt« arbeitet Fred Loimer ökologisch und nachhaltig in Garten und Keller. Zum Beispiel besitzt er eine eigene Schafherde zur besonders schonenden Pflege seiner Weingärten. Aus den dort wachsenden Trauben erschafft er Weine, die den Charakter des jeweiligen Jahrganges widerspiegeln und gleichzeitig seinen hohen Qualitätsansprüchen genügen. So entstehen harmonische, wunderbar vielschichtige
Weiß- und Rotweine mit Tiefgang. Lustvoller Genuss ohne Opulenz und Kitsch

Als Mitbegründer der biodynamisch inspirierten Vereingung »Respekt« arbeitet Fred Loimer ökologisch und nachhaltig in Garten und Keller. Zum Beispiel besitzt er eine eigene... mehr erfahren »
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Fred Loimer, Kamptal

Als Mitbegründer der biodynamisch inspirierten Vereingung »Respekt« arbeitet Fred Loimer ökologisch und nachhaltig in Garten und Keller. Zum Beispiel besitzt er eine eigene Schafherde zur besonders schonenden Pflege seiner Weingärten. Aus den dort wachsenden Trauben erschafft er Weine, die den Charakter des jeweiligen Jahrganges widerspiegeln und gleichzeitig seinen hohen Qualitätsansprüchen genügen. So entstehen harmonische, wunderbar vielschichtige
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Weingut Loimer Grüner Veltliner Käferberg 2015
Im Glas: Feines, glänzendes Strohgelb. In der Nase: Reife Äpfel, Walnuß, Orange, Hollerblüte, Anis, Mineralien. Am Gaumen: Trocken, samtig, frisch, harmonsich mit guter Länge. Speisen-Tipp: Risotto von grünem Spargel mit Parmesankäse.
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Grüner Veltliner Spiegel 2011
Weingut Loimer Grüner Veltliner Spiegel 2011
Die Spiegel ist eine pure Lösslage mit Ost-Südost Ausrichtung und liegt auf ca 270 Meter Seehöhe. Der Wein bringt viel Wärme und Charme mit. Im Glas: Helles Goldgelb. In der Nase: Aprikose, gedörrte Birne, Rettich und Koriander. Am...
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