Südsteiermark

AT-BIO-402

Gewürztraminer Wielitschberg 2020, Tement

Trocken! Ein sehr ungewöhnlicher , ja fast nicht-konformer Gewürztraminer Welcher Traminer kann von sich schon behaupten, einen spürbaren Trinkfluss zu besitzen? Natürlich ist der Carakter unverkennbar. Und trotzdem lohnt es sich womögliche Vorbehalte einmal über Bord zu werfen. Er ist gleichzeitig laut und leise. Im ersten Moment üppig mit klassischer Aromatik von Rosenblüten, Gewürzen und tropischen Früchten. Zeigt sich mit jedem Schluck aber nuancierter, mineralischer, feiner und komplexer. Erfrischend trocken, präziser Säurefaden, salzig im Abgang. Bravo.

Inhalt: 0.75 Liter (44,00 €* / 1 Liter)

33,00 €*

Grauburgunder Reserve 2019, Lackner-Tinnacher

Inhalt: 0.75 Liter (84,00 €* / 1 Liter)

63,00 €*

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Grauburgunder Steinbach Erste Lage 2021

Im Glas: kräftiges grüngelb: In der Nase: Duftig, blumig, Golden Delicius, Honigmelone, grüner Tabak; Am Gaumen: trocken, komplex, fleischig, fruchtig, hohe Extraktsüße, Säure perfekt integriert, schöner Spannungsbogen, Reifepotential; Tipp: Hummer Cassolette mit Krustentiersoße

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

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Morillon Muschelkalk 2021, Tement

Chardonnay unverfälscht und klar. Tolles Mundgefühl, animierend, duftig, trocken, gute Länge, unanstengend, präzise und fein. Braucht´s noch mehr?

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Morillon Sulz 2021, Tement

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

Morillon Zieregg 2019, Tement

Im Glas: intensives grüngelb; In der Nase: Quitte, Aprikose, Walnuss, Erdnuss, Sellerie, Curry, Feuerstein, Mineralien, Honig, Brioche. Am Gaumen: trocken, körperreich, cremig, ausgeprägt mineralische Noten, tolle Balance. Enormer Nachhall und großes Lagerpotential von 15 Jahren und mehr. Einer der großen Weine Österreichs.

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

54,00 €*

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Muskateller Sand & Schiefer 2023

Welche Freude, dieser Jahrgang. Duftig, saftig, frisch, zupackend, charmant, zugewandt, fröhlich, animierend. Zu vielen Frühlingsgerichten. Spargel, Fisch, asiatisches oder einfach solo.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*

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Muskateller Steinbach Fürst 2021, Tement

Wer glaubt, Muskateller sei eher eine sommerliche Spielerei Und nur für die kurze schnelle Freude gedacht, der Probiere einmal diesen Wein.Seit Jahren unterstreicht Tement mit seinem lagenreinen Muskateller Feinheit, Rasse und Temperament dieser uralten Sorte. Der 21er brilliert mit perfektem Zusammenspiel aller wichtigen Bestandteile. Die Fruckt ist keineswegs kitschig und plump, sondern überaus delikat. Auch nicht zu verachten ist seine Lagerfähigkeit. Sie haben also auch in einigen Jahren noch eine Freude daran.

Inhalt: 0.75 Liter (42,33 €* / 1 Liter)

31,75 €*

Sauvignon Blanc Czamilla 2017

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

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Sauvignon Blanc Ehrenhausen Korallenkalk 2022, Tement

Der Ortswein zeigt sich mit starkem Charakter. Die Frucht ist komplex, nicht laut. Hintergründig zugänglich. Viel Wein und doch nicht Mächtig. Spielt sich am Gaumen und entlockt einem mindestens ein langes mmmmhhh.....

Inhalt: 0.75 Liter (33,07 €* / 1 Liter)

24,80 €*

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Sauvignon Blanc Kalk & Kreide 2021, Tement

2021 hat alles, was man sich in dieswer Klasse wünscht. Intensität, Frische, Saftigkeit. Länge.Trinkigkeit. Die Flaschenreife hat ihm wirklich gut getan. Feine, nicht laute Sauvignon-Aromatik. Holunder, etwas Johannisbeere.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Sauvignon Blanc Reserve Hochgrassnitzberg 2013

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*

Sauvignon Blanc Sernau König 2020

Im Glas: mittleres grüngelb mit goldgelben Reflexen; In der Nase: Stachelbeere, Litschi, Efeu, Koriander, Mineralien, Menthol, Feuerstein; Am Gaumen: trocken, feingliedrig, würzig-salzig, aristokratisch, gute Säurestruktur, schlanker, langer Nachhall, höchster Trinkgenuß mit Potential; Tipp: Seeteufelmedaillons in Orangensoße und Fenchelgemüse

Inhalt: 0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

44,00 €*

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Sauvignon Blanc Zieregg 2017, Tement

Große Lage, großer Wein. Eine Legende.Korallenkalk prägt die Mineralik. Cassis, Hauch Exotik, griffige, angenehme Säure. Viel Spannung, Dichte und Länge.Jetzt trinkbar, oder in 10 und mehr Jahren. Für Liebhaber des Sauvignon ein absolutes Muss.

Inhalt: 0.75 Liter (104,00 €* / 1 Liter)

78,00 €*

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Weißburgunder Steinbach Erste Lage 2019

Trocken im Auftakt, offenbart dieser Weißburgunder mit etwas Temperatur und Luft seine Stärken als universeller Speisenbegleiter: Eine unaufdringliche aber animierende Aromatik, Weichheit und Saftigkeit am Gaumen, durchaus mit gutem Volumen und Länge, aber auch mit Eleganz und Spannkraft ausgestattet. So wünschen wir uns Weißburgunder!

Inhalt: 0.75 Liter (30,40 €* / 1 Liter)

22,80 €*

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Welschriesling "Franz Lackner" 2019

Inhalt: 0.75 Liter (30,40 €* / 1 Liter)

22,80 €*

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Welschriesling Opok 2023, Tement

Leicht, trocken,frisch, trinkig. Feine Säure, Duft nach Boskop-Apfel und Wiesenkräutern. Einfach animierend.

Inhalt: 0.75 Liter (1.800,00 €* / 1 Liter)

1.350,00 €*

Tipp

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Welschriesling Südsteiermark 2023, Lackner-Tinnacher

Zugänglich, weich, gleichzeitig tolle Spannung und Mineralik. Gut eingebundene Säure. Isotonisch. Im Nachhal ein Hauch von Rosa Grapefruit. 100% Genuss. Hier zeigt es sich, dass Welschriesling eine ernstzunehmende Rebsorte ist.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

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Welschriesling Veitlhansl 2019, Tement

Reife Welschriesling-Trauben, spontan vergoren, im gebrauchten Holfass ausgebaut. Hintergründige Würze, Griffigkeit, saftige Fülle. Das kennzeichnet diesen extravaganten Wein. Für alle, die auf der Suche nach reduzierter Aromatik und doch einem "Maulvoll" Wein sind.Im Vergleich zum Vorgänger aus 2018 etwas weicher und duftiger. Ein toller Jahrgang.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

Welschriesling Weinstock 2017, Tement

Mineralik pur. Wer denkt, dass Welschriesling nur als Jausenwein taugt: Weit gefehlt.Ein zupackender Wein, der weniger von der Aromatik, als vielmehr vom Mundgefühl lebt. Fast mit burgundischen Anklängen. Ein Hauch getrocknete Birne, Quitte und feine Struktur am Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

43,00 €*