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Tipp

AT-BIO-402

Riesling ROTFELS-Heiligenstein 2021, Hirsch
Riesling ROTFELS-Heiligenstein 2021, Hirsch
Ein Monument. Eine Offenbarung. Einzigartig. Überragend.Hannes Hirsch präsentiert aus der winzig kleinen Parzelle Rotfels einen der wohl besten Rieslinge der letzen Dekaden. Ein Wunder an Balance, Frucht, Struktur, Komplexität. Soviel Wein bei soviel Erhabenheit. Definitif jeden Cent wert. Falstaff: 98 Punkte Falstaff Kamptal Cup: 1. Platz James Suckling: 99 Punkte Jancis Robinson: 18,0+ Punkte Weinwisser: 18,5 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (104,00 €* / 1 Liter)

78,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Seeberg 2019
Riesling Seeberg 2019

Inhalt: 0.75 Liter (49,33 €* / 1 Liter)

37,00 €*
Riesling Smaragd, Setzberg 2023, Hirtzberger
Riesling Smaragd, Setzberg 2023, Hirtzberger
Wie immer glänzt dieser Riesling mit seiner Rasse, bei gleichzeitiger angenehmer Fülle. Heuer neben Steinobstanklängen ein Hauch Exotik. Mit gutem Biss ausgestatt und animierender Saftigkeit. Wir mögen die Setzberg einfach gerne und werden es wohl wieder nicht schaffen ihm etwas Flaschenreife zu gönnen.

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

54,00 €*
Riesling Smaragd, Singerriedel 2022
Riesling Smaragd, Singerriedel 2022
DIE Legende. Enorme Dichte und viel Druck. Steinobst pur. Extraktsüße, Länge.  Unbedingt lang genug vor dem Trinken karaffieren. Nur Einzelflaschen erhältlich.  

Inhalt: 0.75 Liter (166,67 €* / 1 Liter)

125,00 €*
Riesling Smaragd, Singerriedel 2023
Riesling Smaragd, Singerriedel 2023
DIE Legende. Enorme Dichte und viel Druck. Steinobst pur. Extraktsüße, Länge.  Unbedingt lang genug vor dem Trinken karaffieren.   Nur Einzelflaschen erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

119,00 €*
Riesling Smaragd, Steinporz 2023, Hirtzberger
Riesling Smaragd, Steinporz 2023, Hirtzberger

Inhalt: 0.75 Liter (82,67 €* / 1 Liter)

62,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Steinmassl 2020, Loimer
Riesling Steinmassl 2020, Loimer
Ein markanter starker Jahrgang. Gute Säurestruktur. Viel Extrakt. Geradlinig.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Zöbing 2021, Hirsch
Riesling Zöbing 2021, Hirsch
Ein klassischer Urgesteinsriesling aus diversen Terrassenweingärten rund um den alten Kamptaler Winzerort Zöbing, der die aromatische Typizität der Sorte auf gediegene Art und Weise vermittelt: anregendes Fruchtspiel aus Steinobst und Zitrus, am Gaumen zeigt sich dieser Wein kompakt, mit elegantem Fruchtschliff, im Abgang gibt er sich gebündelt, mit lebhafter Säurestruktur.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*
Tipp
Rotgipfler Maischevergoren 2018, Alphart am Mühlbach
Rotgipfler Maischevergoren 2018, Alphart am Mühlbach
Blitzsauber. Ein Orangewein für Skeptiker. Aufmachen und trinken, oder jeden Tag einen Schluck nehmen und die Wandlung genießen. Absolut sauber, da etwas geschwefelt. Goldgelb in der Farbe. Kraftvolle, intensive Aromatik, dennoch vielschichtig und animierend.

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*
Tipp
Rotgipfler Mandelhöh 2022, Alphart am Mühlbach
Rotgipfler Mandelhöh 2022, Alphart am Mühlbach
Was der... nicht kennt, das trinkt er nicht! Bei diesem Wein wirklich jammerschade (wie auch bei seinem Bruder, dem "Zierfandler"). Autochtone Rebsorte der Thermenregion von der Paradelage Mandelhöh  und eine absolute Spezialität. Vollmundig, milde Säure, verblüffendes Geschmacksbild: Rauchige Noten, Salzigkeit, zarte Exotik. Sehr gut zu asiatische Küche und Meeresfisch.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
Sauvignon Blanc 2023, Grassl
Sauvignon Blanc 2023, Grassl
Intensiver aber nicht vordergründiger Duft. Saftig, mundfüllend, aromatisch und trinkig. Viel Wein fürs Geld.

Inhalt: 0.75 Liter (15,47 €* / 1 Liter)

11,60 €*

AT-BIO-402

Sauvignon Blanc Ehrenhausen, Tement
Sauvignon Blanc Ehrenhausen Korallenkalk 2022, Tement
Der Ortswein zeigt sich mit starkem Charakter. Die Frucht ist komplex, nicht laut. Hintergründig zugänglich. Viel Wein und doch nicht Mächtig. Spielt sich am Gaumen und entlockt einem mindestens ein langes mmmmhhh.....

Inhalt: 0.75 Liter (33,07 €* / 1 Liter)

24,80 €*

AT-BIO-402

Sauvignon Blanc Kalk & Kreide 2021, Tement
Sauvignon Blanc Kalk & Kreide 2021, Tement
2021 hat alles, was man sich in dieswer Klasse wünscht. Intensität, Frische, Saftigkeit. Länge.Trinkigkeit. Die Flaschenreife hat ihm wirklich gut getan. Feine, nicht laute Sauvignon-Aromatik. Holunder, etwas Johannisbeere.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
Sauvignon Blanc Sernau, Tement
Sauvignon Blanc Sernau König 2020
Im Glas: mittleres grüngelb mit goldgelben Reflexen; In der Nase: Stachelbeere, Litschi, Efeu, Koriander, Mineralien, Menthol, Feuerstein; Am Gaumen: trocken, feingliedrig, würzig-salzig, aristokratisch, gute Säurestruktur, schlanker, langer Nachhall, höchster Trinkgenuß mit Potential; Tipp: Seeteufelmedaillons in Orangensoße und Fenchelgemüse

Inhalt: 0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

44,00 €*

AT-BIO-402

Sauvignon Blanc Zieregg 2017, Tement
Sauvignon Blanc Zieregg 2017, Tement
Große Lage, großer Wein. Eine Legende.Korallenkalk prägt die Mineralik. Cassis, Hauch Exotik, griffige, angenehme Säure. Viel Spannung, Dichte  und Länge.Jetzt trinkbar, oder in 10 und mehr Jahren. Für Liebhaber des Sauvignon ein absolutes Muss.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*

AT-BIO-402

Sekt Brut Rosé Reserve, Loimer
Sekt Brut Rosé Reserve, Loimer

Inhalt: 0.75 Liter (33,07 €* / 1 Liter)

24,80 €*

AT-BIO-402

Sekt Extra Brut Reserve, Loimer
Sekt Extra Brut Reserve, Loimer

Inhalt: 0.75 Liter (33,07 €* / 1 Liter)

24,80 €*

AT-BIO-402

Sekt Langenlois Große Reserve, Loimer
Sekt Langenlois Große Reserve, Loimer

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*
Tipp
SW Beerenauslese 2018, Velich
SW Beerenauslese 2018, Velich
Der Charakter der 2018er Beerenauslese ist sehr jahrgangstypisch. Hohe Konzentration, hohe Säure, dunkles Bernstein in der Farbe. Das Spiel von Süße und Säure ist perfekt, das Aroma pendelt zwischen getrockneten Marillen und frischen Rosinen. Wir erlauben uns, einen Gast zitieren, der jüngst davon probiert hat: "Also, wer diesen Süßwein nicht mag, der ist einfach selbst schuld"!

Inhalt: 0.375 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*
Velich Tiglat
Tiglat Chardonnay 2022, Velich
Chardonnay at it´s very best! Spontan vergoren, Ausbau in kleinen Eichenholzfässern, allerdings ohne den Wein mit einer buttrig-süßen Vanillenote zu maskieren;  Der Wein ist durch das pannonische Klima und die in der Region typischen, salzhaltigen Lacken geprägt.Im Glas: kräftiges grün mit goldgelben Reflexen; In der Nase: deutliche Mineralik und Würze.  Am Gaumen: trocken, enrom vielschichtig, komplex, straff, feine Säure, Extraksüße, sehr gut integriert, langer Nachhall; sehr gutes Lagerpotenzial Tipp: Große Burgundergläser, evtl belüften;

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*
TO 2022, Velich
TO 2022, Velich
TO ist ungarisch und bedeutet See. Diese Cuvee aus Welschriesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc ist nachgerade eine Hommage an die Region, den so genannten Seewinkel. Ein weitläufiger und selbstbewusster Wein. Intensiv, mit einer fast süßlich-würzigen Nase, ist er am Gaumen absolut trocken und spannungsgeladen. Ein charmanter Individualist, der hervorragender universeller Speisenbegleiter, aber auch toller Solowein ist.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
Tokaij Aszu 2013, 6 Puttonyos, süß
Tokaij Aszu 2013, 6 Puttonyos, süß

Inhalt: 0.375 Liter (157,33 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Vatí Dry 2017, Kikelet
Vatí Dry 2017, Kikelet
Cuvee der Sorten Furmint und Harslevelü. Trocken, Frische und Struktur, vibrierende Mineralik.  Das Aroma erinnert an eine Mischung aus Boskop und Zedratzitrone.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

AT-BIO-402

Lackner-Tinnacher Weißburgunder Eckberg
Weißburgunder Eckberg 2021, Lackner-Tinnacher
Perfekte Reife. Nussig, würzig, Weißbrotrinde. Reifer Gerbstoff. Reife angenehme Säure. So macht Weißburgunder wirklich Spaß.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*
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