Wachau

Grüner Veltliner Federspiel, Rotes Tor 2023

Intensiv-würziges Federspiel. Angenehme, stützende Säure. Ein absoluter Klassiker des Weingutes.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Grüner Veltliner Smaragd Axpoint, Hirtzberger

Grüner Veltliner Smaragd, Axpoint 2022, Hirtzberger

Nur noch Restflaschen verfügbar.Ein Wachauer Klassiker, dieser prächtige Grüne Veltliner. Mit seiner kräftigen,goldgelben Farbe und intensiven Aromatik packt er einen von Beginn an. Die Reben stehen auf tiefgründigen Tonböden. Würzg, viel Extrakt und Kraft. Ein muskulöser Veltliner mit langem Finish, extraktsüß, aber trocken und dem Jahrgang entsprechend mit ausbalancierender Säure ausgestattet. Gut einsetzbar zu kräftigeren Spargelgerichten oder Krustentieren.

Inhalt: 0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

51,50 €*

Grüner Veltliner Smaragd, Honivogl 2022

Vielleicht der berühmteste Grüne Veltliner Österreichs. Selbstbewusst, hochkonzentriert und stoffig, sollte dieser Wein eigentlich erst ein paar Jahre im Keller reifen, bevor er getrunken wird. Auch wenn es jetzt schon ein Vergnügen ist ihn jetzt zu genießen, mit zunehmender Reife gewinnt er noch an Ausdruck, Harmonie und Komplexität. Krustentiere, Spargel, auch Wildgerichte lassen sich vergnüglich damit kombinieren. Wer diese körperbetonte Stilistik bevorzugt, wird diesen Wein lieben!

Inhalt: 0.75 Liter (160,00 €* / 1 Liter)

120,00 €*

Grüner Veltliner Smaragd, Rotes Tor 2022, Hirtzberger

Inhalt: 0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

51,50 €*

AT-BIO-402

Grüner Veltliner Weitenberg 2014, Veyder-Malberg

nur noch begrenzt verfügbar.Karge Mineralik. Feine Extrraktsüße. Rauchig-würzige Noten. Hauch Zeder. Schlank.Angenehme Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (84,93 €* / 1 Liter)

63,70 €*

AT-BIO-402

Grüner Veltliner Weitenberg 2015, Veyder-Malberg

Im Glas: Grüngelb; In der Nase: reifer Apfel, Hauch Marillen und würziger Blütenhonig, Dr. Guyot-Birne; Am Gaumen: trocken, ausgeprägte Mineralien ( 50 Jahre alte Rebstöcke), in sich ruhend und ausgewogen; harmonische Balance zwischen Extrakt, Säure und Alkohol; angenehme gut eingebundene Säure; Trinkfreude mit enormen Reifemöglichkeiten;

Inhalt: 0.75 Liter (89,87 €* / 1 Liter)

67,40 €*

AT-BIO-402

Grüner Veltliner Weitenberg 2018, Veyder-Malberg

Leider nur noch begrenzt verfügbar

Inhalt: 0.75 Liter (88,00 €* / 1 Liter)

66,00 €*

AT-BIO-402

Grüner Veltliner Wösendorfer Hochrain 2018, Veyder-Malberg

Der Wösendorfer Hochrain ist eine Lösslage Im Glas: Hellgelb mit grünen Reflexen; In der Nase: duftig, reifer Pfirsich, frische Mandeln und Haselnüsse; Am Gaumen: trocken, dichte Mineralik (Urgestein-typisch), feinnervige Säure; harmonisch, ausdrucksstark und sehr fein, großes Lagerpotential, großer Wein Tipp: Hummer oder Flußkrebse mit Kürbis-Ingwer Soße

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*

Riesling 2018 Pfaffenberg Selection, Knoll

Was die wenigsten wissen: Die Knollschen Weingärten ziehen sich über die Wachauer Grenzen hinweg ins benachbarte Weinbaugebiet. Deshalb darf der Pfaffenberg, im Kremstal gelegen, nur als Qualitätswein bezeichnet werden. Gleichwohl besitzt er die klassischen Attribute eines Wachauer, genaugenommen Loibener Smaragds. Intensive, eher würzige Nase, extraktsüß und druckvoll und geschmeidig.

Inhalt: 0.75 Liter (50,40 €* / 1 Liter)

37,80 €*

Riesling 2020 Pfaffenberg Selection, Knoll

Inhalt: 0.75 Liter (49,33 €* / 1 Liter)

37,00 €*

Riesling 2021 Pfaffenberg Selection, Knoll

Inhalt: 0.75 Liter (49,33 €* / 1 Liter)

37,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Brandstatt 2019, Veyder-Malberg

Leider nur sehr begrenzt verfügbar. Eine absolute Rarität für Riesling-Afficionados. Dicht, zupackend, lustvoll und archaisch zugleich. So schmeckt Riesling ungeschönt. Unbedingt Burgundergläser verwenden und nicht zu kalt gebnießen. Peter Malberg:"Brandstatt ist mein Rekultivierungsprojekt im Spitzer Graben, dem kühlsten Gebiet der Wachau, auf ca. 450 m Seehöhe. Der ursprünglich verwahrloste Glimmerschiefer-Weingarten wurde nach Instandsetzung der Mauern nach und nach wieder mit Riesling bestockt. Mein Anspruch ist, auf diesem urtümlichen Terrassen-Weingarten einen kompromisslosen Wein zu keltern, bei dem weniger die Rebsorte zum Ausdruck kommen soll, als vielmehr das Terroir und eine alte Weinbereitungstradition. Dazu gehört eventuell eine Maischegärung ebenso, wie langer Ausbau im heimischen Akazienfass."

Inhalt: 0.75 Liter (121,33 €* / 1 Liter)

91,00 €*

AT-BIO-402

Riesling Bruck 2019, Veyder-Malberg

In Viessling im Spitzer Graben steht diese Steillage. Für hier eine sehr warme Lage. Allerdings sehr hoch gelegen, dadurch hat der Wein immer auch eine kühlere Stilistik. Sehr präzise und straff am Gaumen, mit Frische und feiner Minealik. Steinobst und Würze in der Nase.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

AT-BIO-402

Riesling Buschenberg 2019, Veider Malberg

Nur begrenzt verfügbar! Schließt an die bekanntere große Weissenkirchener Riede "Klaus" an, bekommt wie diese schon Morgensonne, hat aber am Abend etwas mehr Schatten, so dass die Trauben früher abkühlen und dadurch Aromastoffe und Säure gut aufbauen können.Straffe, gut eingebundene Säure. Vergleichsweise kräftig. Etwas Holunder, Marille, Pfirsich. Starke Mineralik. Herausragender Jahrgang mir viel Potenzial.Tipp: Nicht zu kalt trinken. Karaffieren und Burgundergläser verwenden.

Inhalt: 0.75 Liter (112,00 €* / 1 Liter)

84,00 €*

Riesling Smaragd, Setzberg 2022, Hirtzberger

Wie immer glänzt dieser Riesling mit seiner Rasse, bei gleichzeitiger angenehmer Fülle. Heuer neben Steinobstanklängen ein Hauch Exotik. Mit gutem Biss ausgestatt und animierender Saftigkeit. Wir mögen die Setzberg einfach gerne und werden es wohl wieder nicht schaffen ihm etwas Flaschenreife zu gönnen.

Inhalt: 0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

51,50 €*

Weissburgunder Smaragd 2021, Hirtzberger

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*

Weissburgunder Smaragd 2022, Hirtzberger

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*